Clúster de Café de Alta Calidad del Cauca
Finca La Esperanza

Finca La Esperanza

Piendamó, CaucaEstratégica y Organizacional

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Sobre la empresa

Finca La Esperanza es un proyecto familiar de tercera generación en Piendamó, que ha adoptado un sistema de trazabilidad digital para documentar cada etapa del proceso, desde la recolección hasta el empaque.

Participa activamente en el fortalecimiento de la gobernanza del clúster, siendo parte de la Mesa Estratégica y Organizacional.

Ficha técnica

Tipo de café
Café verdeCafé tostado
Proceso
Lavado
Altitud
1.700 - 1.850 msnm
Variedades
CaturraColombia
Certificaciones
UTZ
Mercados de exportación
Estados Unidos
Capacidad de producción
210 sacos de 70kg/año

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